Name: 'Colle Ozio' Grechetto Umbria Igt
Brand: Leonardo Bussoletti
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

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'Colle Ozio' Grechetto Umbria Igt

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'Colle Ozio' Grechetto Umbria Igt

Colle Ozio

Grechetto Umbria Igt

Leonardo Bussoletti

Il vino prende il nome dalla località Colle Ozio a San Gemini in provincia di Terni. Qui sorgono i vigneti con cui viene prodotto da una selezione di uve grechetto di Todi e grechetto di Orvieto.Leggi di più

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14,90 €

Note aromatiche

Giallo paglierino luminoso. Agrumi, pesca, mela, fiori, erbe aromatiche, note minerali. Equilibrato, leggermente sapido, note agrumate.

Abbinamenti

Carni bianche, Carni conservate, Pesce crudo o marinato, Pesce cotto delicato, Pesce cotto intenso, Pesce conservato, Verdure crude, Verdure cotte e legumi, Funghi e tartufi, Formaggi freschi, Uova, Fritture, Piatti speziati.

Consigliato con: Risotto agli asparagi e frutti di mare, Pappardelle con funghi porcini, Piatti di pesce, Parmigiana di sedano nero di Trevi, Ravioli burro e salvia

Struttura

Colore: Bianco

Dolcezza: Secco

Vitigni: Grechetto 100%

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Parametri vinificazione

Epoca della vendemmia:nd

Vinificazione e affinamento:Affinamento in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 6 mesi sulle proprie fecce fini, poi 6-8 mesi in bottiglia

Solforosa totale:nd

La valutazione delle guide

Colle Ozio

Annate

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AIS Vitae

Slow Wine

RECENSITO

Vini d’Italia

Legenda

Microarea vinicola

San Gemini

Vigneto

Suolo:Argilloso, calcareo, medio impasto

Età media:5-10 anni

Estensione:nd

Tipo di impianto:Cordone speronato-guyot

Densità di impianto:nd

Provenienza

Macroarea vinicola:Umbria

Area vinicola:Conca Ternana

Microarea vinicola:San Gemini

Scheda anagrafica

Produttore:Leonardo Bussoletti

Denominazione ufficiale:Grechetto Umbria Igt

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Leonardo Bussoletti

Leonardo Bussoletti in Umbria valorizza Ciliegiolo di Narni e Grechetto tra suoli calcarei, sabbie e rocce del territorio ternano con stile nitido.

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Esaurito

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Legenda

I punteggi delle guide di settore

Ais Vitae

La guida è pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier ed esce ogni anno dal 2015. L'AIS è l'associazione dei sommelier italiani, fondata a Milano nel 1965, che si occupa della loro formazione e certificazione; le valutazioni della guida nascono dalle commissioni di degustazione delle sue delegazioni, presenti in tutte le regioni.

da 91 punti

Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico

da 88 a 90 punti

Vini dal profilo stilistico e organolettico di pregio

da 85 a 87 punti

Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico

da 80 a 84 punti

Vini di buon profilo stilistico e organolettico

da 75 a 79 punti

Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

vino bianco

vino rosato

vino rosso

Slow wine

La guida è pubblicata da Slow Food, associazione nata in Italia e oggi presente in oltre 150 Paesi, attiva sulla qualità e la sostenibilità della produzione alimentare, e viene aggiornata annualmente dal 2011. Il criterio adottato considera l'azienda nel suo insieme: la conduzione dei vigneti, le pratiche agronomiche e la storia del produttore concorrono al giudizio insieme alla degustazione dei vini.

VINO SLOW

Vino che oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente

TOP WINE

Vino che sotto il profilo organolettico ha raggiunto l'eccellenza durante le degustazioni

BEST BUY

Top wine con un prezzo decisamente vantaggioso rispetto alla denominazione o alla tipologia di riferimento

RECENSITO

Vino recensito ma che non ha raggiunto l'eccellenza durante le degustazioni

Vini d'Italia

La Guida Vini d'Italia è pubblicata dal Gambero Rosso, gruppo editoriale italiano nato nel 1986 e da allora dedicato esclusivamente a cibo e vino, con riviste, guide, un canale televisivo tematico e scuole di formazione professionale per il settore. La guida esce con cadenza annuale ininterrotta dal 1988.

Vini eccellenti nelle loro rispettive categorie

Vini da molto buoni a ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali

Vini da molto buoni a ottimi nelle loro rispettive categorie

Vini buoni nelle loro rispettive categorie

colore

struttura

pratiche

movimenti

selezioni

tutti i vini

Le uve più cercate

Le denominazioni più cercate

Colle Ozio

Grechetto Umbria Igt

Leonardo Bussoletti

Note aromatiche

Abbinamenti

Struttura

Parametri vinificazione

La valutazione delle guide

Colle Ozio

Microarea vinicola

San Gemini

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