Confini
Friuli Isonzo Doc
Lis Neris
Esaurito
Note aromatiche
Giallo paglierino delicato e luminoso. Frutta, fiori, note di zafferano e agrumi, frutti tropicali disidratati, zucchero filato, erbe aromatiche e spezie. Morbido, sapido, aromatico, persistente.
Abbinamenti
Carni rosse poco cotte, Pesce cotto intenso, Verdure cotte e legumi, Funghi e tartufi, Piatti speziati.
Consigliato con: Crostini con paté de foie gras d'anatra
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Vitigni: Riesling 20%, Pinot Grigio 40%, Gewürztraminer 40%
Alcol: 14,50%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt. Affinamento negli stessi contenitori sulle fecce fini per 11 mesi con bâtonnage frequenti, poi in bottiglia per minimo 12 mesi.
nd
La valutazione delle guide
Confini
Microarea vinicola
Capriva del Friuli
Vigneto
Ghiaioso, calcareo.
30 anni
nd
Guyot
5200 - 5600 ceppi per ettaro
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Collio e Carso
Capriva del Friuli
Scheda anagrafica
Lis Neris
Friuli Isonzo Doc
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Lis Neris
Lis Neris in Friuli Venezia Giulia interpreta la Valle dell’Isonzo con bianchi eleganti, terroir ghiaioso e nitida freschezza.
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