Samperi è un’antica contrada dell’entroterra di Marsala, nel paesaggio viticolo della Sicilia occidentale, a pochi chilometri dal Mar Mediterraneo. È una zona pianeggiante e luminosa, caratterizzata da un clima caldo, asciutto e ventilato, con l’influenza delle brezze marine che contribuiscono a mantenere le uve sane e a favorire una maturazione regolare. Il terreno, prevalentemente calcareo e ricco di minerali, presenta una componente sabbioso-limosa capace di sostenere la vite anche in condizioni di aridità, valorizzando profili sapidi, mediterranei e di grande nitidezza.
Il vitigno più rappresentativo è il Grillo, varietà autoctona legata alla storia enologica marsalese e alla tradizione del vino di Marsala; accanto a esso trovano spazio altre uve della cultura siciliana occidentale, tra cui lo Zibibbo. Le vigne sono allevate secondo sistemi tradizionali come l’alberello, affiancato dal Guyot, in un contesto dove la cura manuale e la selezione delle uve hanno un ruolo centrale.
Samperi conserva una forte identità legata alle pratiche storiche di vinificazione e affinamento. Fermentazioni spontanee, utilizzo di botti di rovere e castagno e il metodo perpetuo, basato su travasi successivi e sulla continuità delle annate, esprimono una tradizione contadina ancora riconoscibile. I vini della contrada si distinguono per intensità, struttura, freschezza mediterranea e profondità aromatica.
