
Ramandolo Docg
Anna Berra
La denominazione del Ramandolo si sviluppa nella parte orientale del Friuli Venezia Giulia e comprende i comuni di Nimis e Tarcento ai piedi del Monte Bernadia che ripara la zona dalla tramontana. Il nome deriva dalla frazione Ramandolo, e qui sorgono i vigneti tutti esposti a sud ad un'altitudine compresa tra i 250 e 413 metri. Su queste colline si raggiungono pendenze anche superiori al 30% che rendono le lavorazioni difficoltose e vanno effettuate manualmente. La piovosità è tra le più elevate della regione e insieme alle forti escurisioni termiche si crea un'isola climatica ideale per la crescita di queste uve.Leggi di piùUltima bottiglia sul sito!
21,50 €
Note aromatiche
Giallo dorato intenso. Frutta secca, miele, albicocca, frutta matura. Caldo, morbido, acido, tannico.
Abbinamenti
Formaggi stagionati ed erborinati, Dolci alla frutta, Dolci alle creme, Dolci da forno, Vini da meditazione.
Struttura
Colore: Bianco
Dolcezza: Dolce
Vitigni: Verduzzo Friulano 100%
Alcol: 13,50%
Formato: 0,5 l
Parametri vinificazione
Raccolta delle uve surmature tra ottobre e novembre
Appassimento in fruttaio di una parte delle uve. Fermentazione in acciaio per le uve surmaturate e in barriques per quelle passite. Assemblaggio e affinamento in barriques per 24 mesi.
nd
Microarea vinicola
Nimis
Vigneto
nd
nd
nd
Guyot
nd
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Colli Orientali
Nimis
Scheda anagrafica
Anna Berra
Ramandolo Docg
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