Grayasusi Etichetta Argento
Val di Neto Igt
Ceraudo
I vitigni di Gaglioppo di circa 20 anni crescono sulla collina di Strongoli esposti a sud-est, con una coltivazione biologica certificata senza l'utilizzo di prodotti chimici. L'affinamento di sei mesi in botti di rovere francese donano corpo al Grayasusi.
Esaurito
Note aromatiche
Rosa cerasuolo con riflessi giallo tenue. Frutti rossi, note di erbe aromatiche, frutta. Corposo, sapido, persistente.
Abbinamenti
Carni conservate, Pesce cotto intenso, Verdure cotte e legumi, Piatti speziati.
Consigliato con: Polpo alla Luciana, Carni bianche o da cortile
Struttura
Colore: Rosé
Effervescenza: Fermo
Dolcezza: Secco
Vitigni: Gaglioppo 100%
Alcol: 14,50%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Fermentazione spontanea in barrique con macerazione di 24 ore. Affinamento negli stessi contenitori per 4 mesi con bâtonage per tutto il periodo.
34 mg/l
La valutazione delle guide
RECENSITO
RECENSITO
Microarea vinicola
Strongoli
Vigneto
nd
40 anni
nd
Spalliera a cordone speronato
nd
50 q
Provenienza
Calabria
Riviera Crotonese
Strongoli
Scheda anagrafica
Ceraudo
Val di Neto Igt
altri vini dello stesso produttore
Ceraudo
Ceraudo, in Calabria sulle colline di Strongoli, unisce agricoltura biologica, vitigni autoctoni e vini freschi di impronta ionica.
Ceraudo, in Calabria sulle colline di Strongoli, unisce agricoltura biologica, vitigni autoctoni e vini freschi di impronta ionica.
esplora
- Tutti i vini
- Territori
- Uve
- Denominazioni
- Produttori
chi siamo
- About
- Enodiversità
- Guida alle mappe
- Guida alla ricerca
- Lavora con noi
- Sostenibilità
assistenza
- Aiuto
- Spedizioni
- Pagamenti
legal
- Privacy policy
- Cookie policy
- Condizioni d'uso
- Condizioni di vendita
- Informazioni legali
Seguici
Puoi pagare con:
Spediamo con:
Sostenibilità certificata:
Sostenibilità certificata:
